‘Sono salito sulla cattedra per ricordare a me stesso che dobbiamo sempre guardare le cose da angolazioni diverse. E il mondo appare diverso da quassù. Non […]
Le diete dimagranti, paradossalmente, fanno ingrassare. Perché accade? Il processo di dimagrimento è molto complesso in quanto entrano in gioco diversi fattori. È necessario intervenire sull’entrata […]
Spesso, riferendoci ad alcune esperienze che facciamo col cibo, parliamo di abbuffate. Ma non è così scontato definire un’abbuffata. È necessario fare un po’ di chiarezza […]
Mangi troppo? Da cosa stai scappando? Mangiare non è un atto automatico, come ad esempio il battito del cuore. Mangiare è un comportamento consapevole, e questa […]
“Come raggiungere un traguardo? Senza fretta ma senza sosta.” Johann Wolfgang Goethe Vuoi dimagrire. Questo lo sai, te lo sei detto molte volte. La frase […]
Il nostro progetto: Il problema del sovrappeso e dell’obesità è sempre più diffuso e molto spesso è causa di una qualità di vita invalidante. Insieme alla […]
Gabriel Garcia Marquez scrive: “Ho imparato che ognuno vuole vivere sulla cima della montagna, senza sapere che la vera felicità sta nel come questa montagna è […]